A zöldség- és gyümölcstermesztő zöldségnövényeket szaporít, ültet, zöldség palántát nevel, előállítja a gyümölcstermő növények szaporítóanyagát, telepíti azokat. Az ágazaton belül biztos faj- és fajtaismerettel rendelkezik. Termesztőberendezéseket, ültetvényeket létesít, tart fent, fejleszt. Öntözőrendszert telepít, üzemeltet. Különös hangsúlyt fektet a gyümölcstermő növények metszésére, koronaformák kialakítására és fenntartására. Tápanyag gazdálkodási és növényvédelmi tevékenységet folytat. Az agrotechnikai- és növényvédelmi munkákhoz használható gépeket, eszközöket, berendezéseket működteti és karbantartja. Megtervezi a termesztés munkafolyamatait, koordinálja azok elvégzését. A termesztett növényt jól ismeri, a növényfejlődési, és termesztési folyamatokat komplexen átlátja, minőségi terméket állít elő. Nyitott a fajtahasználat, termesztési lehetőségek, termesztőberendezések, öntözőrendszerek, termesztés során alkalmazandó eszközök, gépek esetében elérhető új ismeretek és eredmények iránt. Pontos, jól átlátható tervet, dokumentációt készít. Ismeri a szakmai szoftverek használatát. Önálló vállalkozást alapít és működtet. Betartja a munka- és balesetvédelemre vonatkozó szabályokat.

• Szaporítóanyagot állít elő, palántát nevel.
• Talajelőkészítést végez.
• Tápanyag gazdálkodási és növényvédelmi feladatokat lát el.
• Növényápolási munkát végez.
• Termesztőberendezést üzemeltet, karbantart.
• Öntözőrendszert telepít, üzemeltet.
• Termesztés során alkalmazott eszközöket használja, karbantartja.
• Termesztéstechnológiai tervet készit.
• A termesztéstechnológia munkafolyamatait elvégzi.
• Betakarítást, tárolást és áruvá készítést végez, irányít.
• Betartja a munka-, baleset- és tűzvédelmi előírásokat.
• Önálló vállalkozást alapít, működtet.
• Számítógépes alkalmazásokat, internetet, elektronikus kommunikációt használ.
• Szaporító anyagot állít elő, gyümölcsöst telepít.
• Gyümölcsöst fenntart, fejleszt.
• Öntözőrendszert telepít, üzemeltet.
• Fitotechnikai munkát végez.
• Tápanyag gazdálkodási és növényvédelmi tevékenységet folytat,
• Az agrotechnikai és növényvédelmi munkákhoz használható gépeket, eszközöket, berendezéseket működteti és karbantartja.
• Agrometeorológiai előrejelzésekre alapozva tervezi meg a termesztési munkafolyamatokat, készíti elő a gyümölcstermő növények fagyvédelmét.
• A termesztéstechnológia munkafolyamatait elvégzi.
• Betakarítást, tárolást és áruvá készítést végez, irányít.
• Termesztéstechnológiai tervet készít.

Zöldségnövények termesztése: Összesen: 160 óra

Gyümölcstermő növények termesztése: Összesen: 160 óra

A képzés elvégzéséről szóló igazolás kiadásának feltételei:

• A hiányzás mértéke nem lpte át a megengedett mértéket.
• A felnőttképzési szerződés pontjai hiánytalanul teljesültek

• A képzés záróvizsgával zárul. 
• A záróvizsga a képzés végén kerül megtartásra.
• A képzést záró feladat: a résztvevő által készített „Zöldség- és gyümölcstermesztő portfólió” bemutatása és értékelése
  (A portfólió a tanulási eredmények és dokumentumok rendszerezett gyűjteménye, amelyek a tanulási folyamat során keletkeznek.)
• A záró feladaton megszerezhető minősítésekhez tartozó követelményszintek
  • Megfelelt: a záró feladaton elért legalább 51%-os teljesítmény
  • Nem felelt meg: a záró feladaton elért 50% vagy az alatti teljesítmény.

A képzés elvégzéséről szóló igazolás megnevezése:

TANÚSÍTVÁNY (2013. évi LXXVII. törvény13/B. §; 11/2020. (II. 7.) Korm. rendelet 22. § (1))

A képesítő vizsgát nem a képző intézmény szervezi és bonyolítja. A szakmai képzéshez kapcsolódóan megszerezhető szakképesítés megszerzésére irányuló képesítő vizsgát a nemzeti akkreditálásról szóló törvény szerinti akkreditáló szerv által személytanúsító szervezetként akkreditált vizsgaközpont szervezhet. A képesítő vizsga megszervezéséhez szükséges feltételek és a képesítő vizsga vizsgatevékenységeinek részletes leírása a https://szakkepesites.ikk.hu/ weblapon érhetők el a programkövetelmények menüpontban.

A szakmai képzéshez kapcsolódóan megszerzett képesítő bizonyítvány államilag elismert, önálló végzettségi szintet nem biztosító szakképesítést tanúsít.